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lundi 3 octobre 2011

Courir pour sentir et goûter l'automne

Lundi matin, temps pluvieux et frisquet. La journée débute tout doucement. Je songe à une séance de yoga dans mon salon. Soudainement, une envie me prend : sauter dans mes espadrilles et sortir courir. Je tente de me raisonner moi-même en regardant par la fenêtre. Pourquoi donc aller courir ce matin alors que je n'y suis pratiquement pas allée de l'été, malgré la température magnifique ? Allez savoir ! La seule chose que je me suis dite c'est qu'il n'y avait pas de raison que je passe à côté de cette occasion de profiter de l'automne. Je suis donc sortie courir sous une bruine tantôt discrète tantôt forte. 


On ne prend pas suffisamment le temps de s'amuser sous la pluie. Bon, c'est certain qu'arriver tout trempé à un rendez-vous n'est pas l'idéal. Par contre, sortir expressément pour s'amuser sous la pluie est très vivifiant ! Habillé en conséquence, on ne peut que s'éveiller à la nature.


Sentir l'automne
Chemin faisant, l'odeur de feuilles mortes mouillées m'a suivie jusqu'au parc Maisonneuve. Je me suis rappelé plein de souvenirs de moi, petite fille, qui sautait dans des tas de feuilles. Cette odeur réconfortante me donne envie de m'emmitoufler dans un gros pull de laine.


Lors de mon détour éclair dans le Jardin botanique, j'ai été surprise des effluves florales. Je ne savais pas qu'il restait encore des fleurs dans les jardins à cette période de l'année. Cela n'a fait qu'agrémenter ma sortie. 


Goûter l'automne
L'automne évoque plein de saveurs. Entre autres celle du thé Earl Grey. À mon retour ce matin, je l'ai particulièrement apprécié. Un thé noir réconfortant aromatisé à la bergamote. N.B. Pour ceux qui, comme moi, ne connaissent pas la bergamote, il s'agit d'un agrume issu d'un croisement entre l'orange amère et la lime.


Pour moi, l'automne goûte aussi les courges. J'ai découvert leur goût l'an passé alors que le magasine Ricardo (volume 8, numéro 8) consacrait un dossier à ces cucurbicacées. On y apprenait différentes façons d'apprêter la citrouille, la butternut, la courge spaghetti et la courge poivrée. Mes coups de coeur vont définitivement à la lasagne crémeuse à la courge et au porc rôti et au cake à la courge. Autant de plaisirs salés que de plaisirs sucrés. Tiens, tiens ! Ça me donne des idées pour le week-end prochain...


En prime : dans mes oreilles
Pour m'accompagner ce matin, j'écoutais Karkwa. Ambiance et rythme parfaits pour une course d'automne. En voici un extrait tiré de leur album Les chemins de verre




Cessons de voir l'automne comme une saison terne et moche. Profitons des occasions pour laisser nos sens nous guider.


Pour vous, l'automne, qu'est-ce que ça sent ? Qu'est-ce que ça goûte ?